Desafio 2010 By RG

Janeiro
Para facilitar a vida de todas, leituras rápidas para o primeiro mês do ano. O desafio é ler um livro da Nova Cultural ou da Harlequin. Vale qualquer segmento, Clássico Históricos, Momentos Íntimos, Júlia, Sabrina, etc…Tenho certeza que você tem um livro na pilha esperando para ser lido. Portanto não há desculpas.

Fevereiro
Um livro que nos remeta aos contos de fada. È baba! Nem tudo é inovação. Há muitas histórias baseadas nos contos de fadas. Patinho Feio, A bela e a fera, Cinderela…

Março
Um clássico da Literatura universal. Só vale aquele que você nunca leu na vida. Sabe aquela coleção em destaque na estante que está lá só para fazer bonito? È lá que você vai pescar esse.

Abril
Um livro de escritor(a)Latino-Americano. Leitura inédita só para lembrar!

Maio
Para aliviar, vai aí um Chick-lit. O mar está para peixe no que diz respeito ao gênero.

Junho
Um livro de uma escritora brasileira.

Julho
Um livro adaptado para o cinema. O que mais há ultimamente!

Agosto
Um romance policial. Vale os autores mais clássicos ou autores do romance “romântico” policial.

Setembro
Um romance histórico. Cá entre nós, esse gênero é o queridinho de muitas!

Outubro
Um livro que contenha uma lição de vida. Pode ser ficção ou não-ficção. Viu como facilitei?

Novembro
Um livro de escritor(a) de Portugal. Com a aproximação ortográfica porque não uma aproximação literária?

Dezembro
Um livro (ficção ou não ficção) que tenha a palavra “Coração” no título.

Palestra

Curitiba - Paraná

Pensar, conhecer, conviver - transformando informação em conhecimento - , de 24/10/2009 a 24/10/2009, 09h00 às 13h00

Organização: Editora Moderna

Local: Av. 7 de Setembro, 2246, centro

Área de interesse: Ensino Fundamental I

Público a quem se destina: Professores do Ens. Fund. I Informações: 41 3342 7004

thais.bello@momderna.com.br
Homepage: http://www3.moderna.com.br/conviver/

Empadão de frango delicioso

Ingredientes:

Massa:
400 g de farinha de trigo
200 g de manteiga gelada
1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
6 colheres de sopa de leite
1 gema de ovo para pincelar a massa

Recheio:
1 Kg de peito de frango desossado
1 cebola média picadina
2 dentes de alho picados e amassados
1 tomate picado sem pele
1 colher de sopa de azeite
cheiro verde picado
1 lata de milho verde
1 lata de pomarola
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
3 cubos de caldo de galinha
azeitonas picadas

Modo de Preparo:

Massa
1. Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa
2. Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha
3. Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos
4. Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema
5. Leve ao forno médio pré - aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos

Recheio
1. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve
2. Numa panela coloque o azeite e frite a cebola, não deixe dourar
3. Coloque o alho e frite mais um pouquinho
4. Acrescente o frango desfiado
5. Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogado
6. Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa
7. Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto


Informações Adicionais

Utilize o recheio já frio para a massa do empadão não embatumar.
Troque o milho por palmito, fica muito gostoso.


MARAVILHOSO
Site: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/8054-empadao-de-frango-delicioso.html

PÃO DE QUIJO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

3 xícaras de chá de polvilho doce
3 ovos1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite morno
100g de queijo ralado
sal a gosto

Preparo:
1. Coloque o polvilho, os ovos, o óleo, o leite e o queijo no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea.
2. Experiemente para ver se está bom de sal e bata mais um pouco.
3. Unte as forminhas para empadas e despeje a massa, não precisa encher porque cresce.
4. Coloque as forminhas numa forma grande e leve para assar em forno médio e pré aquecido, asse até dourar.

Eu uso a marca de queijo ralado Santa Clara, não é muito cara e o queijo é mais grosso!
Ah... e tem de usar umas 24 forminhas de empadinha.


FICA UMA DELICIA!!!!